Как новое платье преображает женщину, так и глазурь может изменить пряники до неузнаваемости.
Особенно если это лимонная глазурь – яркая, солнечная и с лёгкой кислинкой. Она не только украсит ваши пряники, но и добавит им свежий цитрусовый вкус. Готовится всего за 10 минут из самых простых ингредиентов!
Для приготовления лимонной глазури понадобится:
| Свежевыжатый сок лимона | 50 г. |
| Сахарная пудра | 100 г. |
| Кукурузный крахмал | 1 ст.л. |
| Куркума | 0,5 ч.л. |
Приготовление:
1. В сотейнике соедините сахарную пудру, крахмал, куркуму и лимонный сок.
2. Поставьте на небольшой огонь. Как только увидите первые пузырьки на поверхности, снимите сотейник с огня.
Лимонная глазурь готова!
С помощью кисти тонким слоем нанесите её на поверхность пряников и высушите на открытом воздухе при комнатной температуре.
Вот такие яркие жёлтые солнышки - печатные пряники получились!
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов глазурей читайте в нашем Блоге:Рецепты белковой и сахарной глазури |
