Иногда достаточно одной детали, чтобы домашняя выпечка выглядела совершенно по-другому.
Можно использовать тот же любимый рецепт пряничного теста, ту же начинку и те же продукты. Но стоит появиться красивому рельефному рисунку - и обычное чаепитие превращается в маленький праздник.
Именно такое впечатление дарит мне наша новая пряничная форма Пионы в чашке.
На доске изображён пышный букет пионов в декоративной чашке. Рисунок получился объёмным, нежным и очень уютным.
| Размер доски | 12 х 12 х 2-2,5 см |
| Глубина формы с рисунком | 1,6 см |
| Размер пряника | 9,5 х 9,7 см |
Такой пряник хочется не только съесть, но и рассмотреть все-все мельчайшие детали.
Почему именно пионы?
Пионы давно считаются одними из самых красивых цветов.
Они ассоциируются у меня с теплом родного дома. Когда приезжаю к маме в начале лета в её саду всегда благоухают кусты с нежно-розовыми пышными облаками.
Небольшой букет обязательно окажется в вазе на кухонном столе. Мамины глаза, чай, аромат пионов. Аромат дома.
Захотелось эти ощущения перенести на дерево. Чтобы потом готовить пряники с напоминанием об этом тепле.
Поэтому пряники с таким рисунком отлично подходят:
✔ для домашнего чаепития;
✔ для подарка близким;
✔ для праздничного стола;
✔ для сладких наборов ручной работы;
✔ для красивых фотографий домашней выпечки.
Особенно эффектно рисунок смотрится с белковой глазурью - объёмные лепестки становятся ещё выразительнее.
Подробный рецепт белковой глазури для печатных пряников
С начинкой или без начинки?
Один из плюсов формы - её универсальность.
С помощью этой доски можно приготовить печатные пряники без начинки, так и пряники с начинкой внутри.
Для начинки хорошо подходят:
- вишнёвый джем;
- густое яблочное повидло;
- варёная сгущёнка;
- ореховая начинка;
- марципан;
- кокосовая начинка;
- густой джем.
Главное правило - начинка должна быть достаточно густой и хорошо держать форму.
Мои проверенные рецепты начинок для печатных пряников можно найти тут..
Почему печатные пряники с формами Текстурра выбирают уже тысячи любителей домашней выпечки по всему миру?
Есть что-то особенное в моменте, когда выбиваешь заготовку из формы и впервые видишь готовый рисунок.
Каждый раз кажется удивительным, что из обычного кусочка теста получается настолько красивый рельеф.
Причём никаких художественных навыков для этого не требуется.
| Размер доски | 12 х 12 х 2-2,5 см |
| Глубина формы с рисунком | 1,6 см |
| Размер пряника | 9,5 х 9,7 см |
Форма сама создаёт рисунок, а вам остаётся только приготовить тесто и аккуратно сформовать пряник.
Именно поэтому печатные пряники любят не только опытные мастера, но и те, кто просто любит печь для семьи и друзей.
Для кого подойдёт форма Пионы в чашке
Эта досочка понравится тем, кто любит:
- домашнюю выпечку;
- красивые десерты своими руками;
- необычные подарки;
- уютные семейные чаепития;
- сезонную выпечку с цветочными мотивами.
А ещё это хороший вариант для тех, кто только знакомится с миром печатных пряников и хочет попробовать что-то действительно красивое и получить идеальный результат с первого раза.
Порой не нужен сложный рецепт и профессиональные навыки кондитера.
Достаточно формы Текстурра, любимого рецепта пряничного теста и немного свободного времени.
И тогда на столе появляются не просто пряники, а маленькие произведения искусства, которые вызывают улыбку ещё до первого кусочка.
Форма Пионы в чашке как раз из таких. Нежная, уютная и очень атмосферная - для тех случаев, когда хочется порадовать близких красивой домашней выпечкой.
_____________________
|
