Дерево преподносит сюрпризы. Как так получается и какие формы мы вам никогда не продадим?

пряничные доски

Изделия Текстурры только из натурального дерева

 

Кредо нашего бренда — «Делай хорошо или не делай вообще».

Мы придерживаемся его во всем: тщательно проверяем готовые изделия, отбираем материалы высокого качества. Поэтому для создания пряничных форм и узорных скалочек мы преимущественно выбираем бук.

 

Почему именно бук?

 

Такая древесина достаточно прочная, чтобы прослужить на кухне долгие годы. А еще на него хорошо наносятся узоры. Бук относится к твердым породам, но все-таки более податлив, чем, например, дуб.

 

Какие сюрпризы преподносит нам дерево?

Представьте себе: станок вырезал форму, мастер потратил на неё час своего времени, тщательно отшлифовал каждый изгиб. И вот форма почти готова, она уже супер-гладкая и осталось только нанести масло, чтобы защитить изделие от влаги...

А после нанесения масла форма становится похожа на зебру - неровные полосы годовых колец проявляются то тёмными, то светлыми оттенками и портят весь внешний вид... 

Цвет готовых форм и скалочек зависит от нескольких факторов:

1. Возраста дерева 

2. Его происхождения

Никогда нельзя знать наперед, какой цвет изделия получится после обработки. Потому что чаще всего он непредсказуем! 

Когда будущая форма выходит из-под станка, она светло бежевая или слегка коричневая. Когда мастер наносит на нее масло - бук окрашивается и проявляются его особенности.

Какие-то из изделий остаются чуть желтоватыми, другие - становятся темными и больше похожи на красное дерево.

 

Поэтому мы всегда делаем пометку: цвет формы, которую вы получите, сделав заказ у нас, может отличаться от фото товара.

 

пряничная доска матрешка

Светлая пряничная форма "Матрешка малая"

пряничная форма подсолнух

Пряничная форма Подсолнух потемнее

Бывает и такое, что изделие покрывается полосами. Внешне такие формы выглядят весьма неординарно, но совершенно не уступают в качестве своим однотонным братьям.

елочная игрушка своими руками

Пример пряничной формы Шишка с полосами

Отличительная особенность бука состоит в крапинках и небольших полосочках, которые частой рябью покрывают всю поверхность готового изделия.

Пряничная форма Пчела на сотах

 

Пряничные формы с небольшим дефектом

 

Несмотря на многолетний опыт производства, не всегда изделия выходят из-под станка идеальными.

Бывает, что на форме после вырезания проявляются небольшие сучки. Если они находятся на узорной части - то такое изделие не допускается к продаже. Если в другом месте - это никак не влияет на качество приготовления пряников, не мешает работе с доской. Такие изделия появляются в интернет-магазине.

Изделия с незначительными дефектами - мелкими трещинками, царапинами, затемнениями, полосами, неверной глубиной рисунка, небольшими сучками на самом рисунке - попадают в раздел “Дисконт” в нашей группе ВК и продаются с хорошей скидкой. Мелкие изъяны практически не влияют на узор выпечки и удобство использования.

 

Примеры пряничных досок с незначительными дефектами:

 

пряничная форма с птицей

 

пряничная форма с ежиком

 

пряничная форма с рыбкой

 

  • Трещинки (пряничная форма Сливы)

пряничная форма с вишнями

 

пряничная форма колокольчик

 

Изделия с более выраженными дефектами, непригодные для работы, мы отправляем на утилизацию.

 

Приобрести пряничные формы и узорные скалочки без единого изъяна вы можете на нашем сайте. Переходите в Каталог товаров и выбирайте то, что придется вам по душе!

Вернуться к списку публикаций

Комментарии 1
Комментарии ВК
Другие статьи
Анна
04.04.2024 в 17:45
Очень нравится ваша компания!

Добрый день, Анна! Благодарим за обратную связь😊 Мы ценим ваш выбор и рады, что вы с нами!

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями публичной оферты и политики конфиденциальности.